كريمة الليمون: طريقة سهلة وشهية لتزيين الكيك
كريمة الليمون لتزيين الكيك
يُعتبر كريمة الليمون من أشهر الخلطات التي تُستخدم لتزيين الكيك، فهي تضيف لمسة من النكهة الحامضة والمنعشة على حلى الكيك وتجعله أكثر جاذبية للذواقة. يمكن تحضير كريمة الليمون بسهولة وسرعة، اليكم بعض الطرق الابتكارية لاستخدام كريمة الليمون لتزيين الكيك:
- استخدامها كطبقة خارجية لتزيين الكيك.
- إضافتها كحشوة داخلية للطبقات الداخلية للكيك.
- تزيين الكب كيك بالكريمة وإضافة شرائح ليمون للزينة.
طريقة تحضير كريمة الليمون: | ضعي كوب من الزبدة المذابة في وعاء، ثم أضيفي كوب من السكر وثلاثة بيضات واخفقيهم جيدًا. بعد ذلك، أضيفي ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور وربع كوب من عصير الليمون واستمري في الخفق حتى تصبح الخليط ناعمًا. تُستخدم هذه الكريمة مباشرة على الكيك أو يُمكن وضعها في الثلاجة لبضع ساعات لتثبيتها قليلاً قبل التقديم. |