– تنوع أنواع الأسماك المأكولة في المغرب
في المغرب، تُعتبر الأسماك جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي وتُعتبر من أبرز المكونات التي تُستخدم في تحضير أطباق متنوعة. من بين الأسماك التي يتم تناولها في المغرب:
- سردين: يُعتبر السردين أحد الأسماك الشهيرة في المطبخ المغربي ويُستخدم في تحضير العديد من الوصفات مثل المشوي والطاجين.
- سلمون: يُعتبر السلمون من الأسماك الغنية بالبروتين والأحماض الدهنية الأوميغا-3 ويتم استهلاكه عادةً مشويًا أو مطبوخًا في الفرن مع الخضروات.
- سمك القرش: يُقدم في المطاعم الفاخرة ويُعد من الأسماك الفاخرة في المغرب ويُستخدم غالباً في تحضير أطباق المأكولات البحرية.
| نوع السمك | شهرته |
| السردين | شائع في المأكولات المغربية التقليدية |
| السلمون | غني بالبروتين والأحماض الدهنية |
| سمك القرش | أسماك فاخرة تُقدم في المطاعم الفاخرة |