أهمية معرفة أسماء التوابل والبهارات المغربية
تُعتبر التوابل والبهارات جزءًا أساسيًا من المطبخ المغربي، حيث تُستخدم لإضافة نكهة استثنائية إلى الأطعمة. تتميز التوابل المغربية بتنوعها وغناها بالنكهات الشرقية. تشمل بعض أسماء التوابل والبهارات المغربية الشهيرة:
- الرأس الحانوتي
- الزعفران
- الكمون المطحون
| التوابل | البهارات |
| الكركم | الحرمل |
| الشطة | الكزبرة |